株式会社スゴー事務機はお客様の必要とするソフトウエアを開発し、ともに歩むIT開発会社です。
TEL. 0166-62-1445
〒070-8002 北海道旭川市神楽2条10丁目3-3
事例紹介CONCEPT
カット肉計量システム（トレーサビリティー） CONCEPT
カット肉計量システムは屠場より牛・豚などの大型食肉の枝肉を仕入れ、 各部位に切り分け成形してブロック肉を製造、計量し製品を管理します。
・部位にカットされたブロック肉を専用の計量機により計量され、枝肉ごとの
製品の出来高や出荷先への納品書（畜種・産地名・製品重量明細・個体識別番号など）の作成、請求業務に連動したトレーサビリティーが可能です。
・仕入時の枝肉重量の登録のより枝肉ごとの製品歩留率の確認により品質の向上に寄与します。
カット作業の進捗状況が照会可能です
・配送作業などの状況により加工場の計量情報をもとに個体識別番号ごとの枝肉加工の進捗が確認可能
枝番ごとの枝肉情報とカット後の部位別在庫・出荷状況の照会がかのうです。
・枝肉ごとの歩留率の確認が可能です
・仕入金額・売上金額の確定後は枝肉ごとの利益率が確認できます。
バナースペース
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